La P’tite Patte,
Le restaurant bistronomique du château

OUVERT le mardi soir et tous les midis (excepté le mercredi et le dimanche)

C’est notre lieu bistronomique décontracté ! Où l’on mange toujours du fait maison bien entendu avec des produits de saison et un bon rapport qualité/prix.
De même que pour son grand frère, Le Patte Noire, c’est sur le produit que le chef à concentré cette cuisine plus familiale.
Cela se traduit par une carte constamment renouvelée, servie dans une ambiance plus rétro, un brin « Guinguette ».

Assiette apéro à partager

Grande assiette mixte de Charcuteries Ibériques15 €
Grande assiette de CEBO (Jambon Pata-négra)20 €
Planche de Fromages, fruits secs et confiture
(Possibilité de mixer les fromages et charcuteries)
12 €

Menus

Entrée + Plat OU Plat + Dessert30 €
Entrée + Plat + Dessert35 €
Menu Tout Petit : Œufs à la coque + Charcuterie ibérique + Garniture + Glace12 €

Entrées

Toutes nos entrées peuvent être commandées en format XL au prix d’un plat.
Merci de penser à nous faire part de toutes vos allergies ou inconvenances, nous pouvons également vous proposer une alternative végétarienne ou végan de certains de nos plats.

Terrine du Chef aux Foies de Volaille et Cécina, Confiture à la Fraise et au Poivre de Kâmpôt12 €
Carpaccio de Haddock fumé sous les halles (« la Mer est belle ») au citron vert, croquant de Pommes Granny, chips de Coco et Pousses de Cresson12 €
Ceviche de Maigre de Ligne, Pickles de Betteraves, Poivron, Anis et Coriandre Thaï12 €
Petite assiette de Cébo (jambon Pata-Négra)12 €

Plats

Pluma ibérique, confit d’oignons, Frites à la graisse de Bœuf22 €
Pièce de Bœuf « Limousine de Dordogne », sauce Béarnaise, pommes Darphin et petits légumes de saison22 €
Risotto de pâtes « Riso » au Parmesan, moules de bouchot, émulsion marinière22 €
Filet de Truite de Mer, Fenouil braisé et cru, beurre aux algues fraîche du Croisic22 €

Desserts

Savarin au Romarin et aux Abricots, chantilly à la Vanille de Tahiti10 €
Ile Flottante à la Myrtille sauvage et tuile au Cacao10 €
Tarte au Chocolat noir et praliné, noix caramélisées10 €
Assiettes de fromages affinés, confiture et salade verte.10 €