Restaurant Gastronomique
Le Patte Noire

NOUVEAUTÉ : Accord mets-sans alcool (5 verres) 35€/personne

Nous élaborons, grâce à une dizaine de professionnels de la boisson, des créations sans alcool originales, françaises et issus de produits naturels avec peu de sucres. Fermentation, macération, distillation et infusion de fleurs, fruits et plantes ; combiner à notre savoir-faire en mixologie ne manqueront pas de surprendre vos papilles.

Le restaurant Gastronomique est à l’étage.
Venez découvrir de nouveaux espaces de restauration et de nouveaux horaires et jours de réservation.

On y propose une cuisine de marché créative et moderne basée avant tout sur le produit ; produit choisi pour sa qualité, son histoire et surtout local dès que c’est possible. Ce que l’on aime, c’est jouer sur les associations : de goûts, de textures, et même de couleurs, mais toujours en prenant soin de ne pas dénaturer l’aliment.

Et pour que cette expérience soit une parenthèse enchantée dans votre quotidien, nous avons créé un cadre chaleureux mêlant authenticité et simplicité… 
Bienvenue à la maison.